Tutto questo è presentato in uno spazio importante, una chiesa del XIII secolo sconsacrata a Montefollonico, un borgo medievale che domina due vallate. Valdorcia e Valdichiana. Sopra la porta d'ingresso dell'edificio troverete un antico simbolo pagano, una marmaide a due code dell'anno mille da cui ho ottenuto il logo del mio studio. Monofollonico, `` Il nido di un'aquila '' come è stato definito, è circondato da una natura incontaminata ma anche da vigneti e ulivi che producono vino e olio di fama mondiale. Siamo nel cuore di un incantevole paesaggio toscano in cui il benessere è legato alla qualità dell'aria, alla semplicità della cucina, alla qualità dei prodotti gastronomici. Un mondo a parte dove è ancora possibile trovare un contatto umano amichevole con gli abitanti e la percezione lenta e semplice della vita che scorre; dove hai ancora tempo per goderti un tramonto, il silenzio o il profumo di erbe selvatiche.